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展开全部孩子挑食家长最伤脑筋，往往表现的很紧张，劝说诱导，施加压力。孩子对家长的心思能够很清楚地体察出来，再加上有些家长当着孩子的面就说“这孩子最不爱吃菜”等等，对孩子的心理产生不良的影响，从客观上强化了孩子厌烦吃菜的心理，对孩子偏食、厌食增加了暗示，使孩子更觉得他吃不下菜，所以，因挑食导致孩子缺乏维生素。许多孩子厌食是家长强迫引起的。吃饭靠的是食欲，孩子应该在没有精神压力的情况下，轻松愉快的气氛中进餐。有的家长为孩子精心准备了饭菜，看到孩子不愿吃，便非常恼火烦躁，由爱变恼，强迫孩子吃。有的家长给孩子定量，必须把多少饭、多少菜吃光，孩子只好强咽。这些做法，使孩子看到饭就反感，就没了胃口。不要哄着孩子吃。除了生病的孩子，家长对小儿吃多吃少，不要太过关心，更不要乞求孩子多吃。有些家长想出各种办法诱惑孩子多吃一口饭菜，开出各种奖励的条件，一顿饭下来折腾的筋疲力尽。孩子慢慢学会了拿吃饭作为跟家长讨价还价的法宝，家长也达不到增进孩子不挑食的目的。所以，家长不要以任何条件与孩子的挑食、厌食做交换。
对孩子不爱吃的食物，家长要变换口味做好给他吃，并且反复告诉孩子这种食物如何如何好吃，如何对身体有好处，帮助孩子从多角度品评这种食物。不爱吃某种食物是心理问题造成的，常常是家长不爱吃什么，孩子也不爱吃什么。因此，家长不要让孩子知道自己不爱吃什么食物或蔬菜等等，也不要当着孩子的面说什么食物不好吃。孩子喜欢吃的食物加以节制，不要由着他的性子，一次吃的很多，以免吃伤了，以后见到这种食物就反感。
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