小编： 茶餐厅起源于香港快餐食肆，现已发展为了香港饮食文化的标志
茶餐厅起源于香港快餐食肆，现已发展为了香港饮食文化的标志。它除了提供中餐之外，也揉合了香港特色的西式餐饮，因菜品的独特好味道而收获了不少粉丝。茶餐厅的魅力就在于能，直观地感受到城市文明的缝隙与疏离。而香港影视才子张坚庭导演也有一个茶餐厅梦，于是便有了“表哥茶餐厅”。一起和
表哥茶餐厅是香港著名导演张坚庭先生的创作。张导演从小就喜欢茶餐厅气氛，也是常客，却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品，于是决心自己开业，以其卖座电影“表姐你好嘢！”里面的“表哥”角色为餐厅命名。
表哥茶餐厅的出现，一改茶仔原本给人邋遢的用餐环境，同时将它提升一个档次。当下舒适、明亮犹如西餐厅一般的怀旧装修风格让客人更感满意。餐厅为了衬托气氛，褚先生还特别把自己珍藏多年的电影海报、老唱片裱在了墙面，每一幅都有明星亲笔签名，为店面增添不少光彩。
你可以不吃饭不吃面，奶茶肯定要点。丝袜奶茶埋在碎冰里，夏天喝起来不要太爽。六七种茶叶混起来做出的奶茶，茶香四溢奶味浓郁，入口顺滑。
冰火菠萝油更是代表性的美食，搭配丝袜奶茶就是香港在地下午茶的首选。在烤得酥香的菠萝面包中间夹上一块冰奶油，咬下的瞬间冷热交融的口感，令许多饕客都难忘。
表哥金牌云吞面，云吞皮吹弹可破，虾馅爽口弹牙，每天在店里现包现卖。面是直接在香港运过来的，筋道滑溜，汤底清淡带甘鲜，非常抵食。几乎每桌必有一碗。
广东人喜欢吃鸽子，无论是老鸽还是嫩鸽，红烧或是卤水，都会一网打尽。吃鸽子，有补肝肾益气血的功效，所以广东有句俗语“一鸽顶九鸡”。乳鸽加上瑞士汁的组合，给你不一样的味觉感受。
港式茶餐厅，作为港剧中出现率极高的场景，已经成为了一种感受港式味道的情怀。这家茶餐厅让你一筷子吃到香港去！把整个TVB美味都装进肚里！如果想要知道了解更多关于加盟项目信息，登陆艾维商机网。返回搜狐，查看更多
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